Gastroservis / Produkty / Technika / Príprava polotovarov / Miesiče a šľahače / Univerzálne miesiče a šľahače stolové

Univerzálne miesiče a šľahače stolové

 

Stolový univerzálny miesič a šľahač TEDDY™ "Standard" je moderný špičkový profesionálny stolový šľahač a miesič.

MALÝ A SILNÝ

Stolový šľahač a miesič TEDDY je tichý, s rovnakou kvalitou zvuku, akú si spájame s drahým autom, kde motor mrnčí a dvere sa ticho zatvárajú. Vydáva správne zvuky, keď zvýšite rýchlosť a keď stlačíte západku a nakloníte hlavu mixéra dozadu.

TEDDY má pevnú konštrukciu, navrhnutú tak, aby zvládla mnoho rokov tvrdej práce. Disponuje výkonným, špeciálne navrhnutým motorom, ktorý je na rozdiel od väčšiny iných malých mixérov schopný mixovať aj ťažké a náročné ingrediencie pri veľmi nízkych otáčkach.

Rýchlosť je možné plynule regulovať pomocou jediného ovládacieho gombíka, ktorý je prepojený, takže Teddy môže byť ovládaný z oboch strán jednou rukou. To uľahčuje umiestnenie mixéra v stiesnených priestoroch, napríklad pri stene. Široký záber podstavy a prísavky zaisťujú stabilitu mixéra počas prevádzky a misa je počas prevádzky efektívne uchytená pomocou jedinej páčky.

Konštrukcia TEDDY je vyrobená z presnej liatiny hliníka, bez vonkajších výstupkov alebo jamiek. Všetky hrany a rohy sú zaoblené, čo uľahčuje čistenie mixéra handričkou.

TEDDY je dodávaný s 5-litrovou nádobou na miešanie z nehrdzavejúcej ocele s vekom, šľahačom z 2,5 mm nerezového drôtu, šľahačom a špeciálne navrhnutým hákom, ktorý zaisťuje miesenie a dokonalé vymiesenie cesta. Všetko príslušenstvo je vyrobené z nehrdzavejúcej ocele a je možné ho umývať v umývačke riadu. Stroj je dostupný aj v bielom prevedení s pohonom nadstavca pre montáž nerezového mlynčeka na mäso. 

 kuchynsky-robot-miesic_a_slahac-teddy-silver

Kapacita na 5 L a vlastnosti ho predurčujú ako spoľahlivého a výkonného partnera do každej kuchyne, pekárne, cukrárne alebo laboratória.

TEDDY™ má dvojitú kontrolu rýchlostí a veľmi jednoduchý spôsob výmeny náradia (hák, miesič, šľahač).

K dispozícii je v štyroch farbách (biela, čierna, červená, strieborná).

Ultramoderný šľahač a miesič, perfektný pre každodennú prácu v malých cukrárskych prevádzkach, kuchyniach, pekárňach alebo laboratóriách.

S dvojitou variabilnou kontrolou rýchlostí a neuveriteľne jednoduchou obsluhou a výmenou náradia (nerezové náradie hák na cesto, šľahacia metla, miesič a bezpečnostná mriežka).

 •    Bezpečnostná poistka

•    TEDDY™ má unikátny motor – na rozdiel od iných strojov, ktoré majú menší výkon pri nízkych otáčkach a majú riadny záber len pri zvyšujúcich sa otáčkach, v šľahači TEDDY™ je dosiahnutý stály vysoký výkon vďaka špeciálne vyvinutému motoru. Je extrémne výkonný aj pri nízkych otáčkach, keď je potrebné miesiť ťažké cesto. Napriek vysokému výkonu je motor šľahača TEDDY™ veľmi tichý – to je bonus pre obsluhu aj pre životné prostredie.

•    Variabilný systém otáčok

Rýchlosť otáčok sa môže meniť pre dosiahnutie optimálnych podmienok miešania a najlepšie využitie ingrediencií. Multifunkčný otočný ovládač otáčok je na oboch stranách stroja a slúži tiež na zapnutie a vypnutie stroja.

•    Dizajn zameraný na ergonómiu

Otočný ovládač otáčok a ostatných funkcií stroja je ergonomicky umiestnený na oboch stranách stroja a môže byť ovládaný ľavou alebo pravou rukou. Stroj môže byť umiestnený pri stene na ľubovoľnú stranu. Ergonomické riešenie umožňuje jednoduchú výmenu nádoby a náradia.

•    Rýchle a jednoduché čistenie

Nie sú tu žiadne viditeľné skrutky alebo spoje na hladkých rovných plochách stroja. Čistenie je teda jednoduché a ľahké, čím sa zabezpečia vysoké hygienické štandardy.

•    Bezpečné pre umývačky

Nádoba a náradie (šľahacia metla, miesič a hák) sú vyrobené z nerezovej ocele a vhodné pre umývačky riadu. Pomáha to dosiahnuť najvyššie hygienické štandardy.

•    Špeciálny hák

Špeciálne konštruovaný nerezový hák má unikátny tvar, ktorý konštantne spracováva cesto nadol do nádoby. Tento proces vymiesi cesto perfektne a pripraví výborný produkt.

•    Pripravený aj pre iné použitie

Šľahač TEDDY môže byť vybavený s doplnkovým prevodom pre príslušenstvo. Doplnkové príslušenstvo - mlynček na mäso a krájač na zeleninu je vyrobené z nerezovej ocele a vhodné pre umývačky riadu.

•     Stroj môže byť uložený na stole.

•     Doplnkové príslušenstvo: Násypka, stohovateľné nerezové nádoby,...

Kapacity spracovania surovín

Produkt                              Množstvo                         Náradie

Vaječné bielka/sneh               0.7 L                 Šľahacia metla

Šľahaný krém                         1.5 L                 Šľahacia metla

Majonéza                               4.4 L                 Šľahacia metla

Bylinkové maslo                     1.7 kg               Miesací nádstavec

Zemiaková kaša                      2.5 kg               Šľahacia metla

Cesto na chlieb (50%AR)        2.5 kg               Hák

Cesto na chlieb (60%AR)        2.5 kg               Hák

Cesto na Ciabatta (70%AR)    3,0 kg                Hák

Muffiny                                   2.5 kg               Miesací nádstavec

Piškótové cesto / korpusy      1,0 kg                Šľahacia metla

Karbonátky                             3,0 kg                Miesací nádstavec

Polevy                                     2.9 kg                Miesací nádstavec

Šišky (50%AR)                         2.5 kg                Hák

 miesic-slahac-bear_teddy-sk

 

 


 

titulny obrazok4-dynamické zariadenia_2 

kat

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

OBSAH:

1   … Škrabky na zemiaky

3   … Krájače

8   … Planetárne mixéry

12 … Ručné mixéry 





Späť na Miesiče a šľahače

Prihlásenie do newslettera

Chcete byť informovaný o novinkách a výhodných ponukách?

Prihláste sa k odoberaniu.

Napíšte nám
+421 905 126 087