Príslušenstvo pre vinotéky a destiláty

Princíp našich destilačných zariadení je výrazne odlišný oproti tým rozšíreným. Naše destilačné zariadenia – pálenice sú založené na princípe rektifikácie alebo separácie.

Podstatou je, že ľahké frakcie (destilát) stúpajú nahor, ale ťažké frakcie (oleje a pod.) sú zastavené vo valci a vrátené naspäť do nádoby. Túto separáciu dosiahneme vďaka náplne vo valci. Náplňou sú keramické raschigové krúžky, ktoré sú špeciálne vyrobené pre rektifikáciu valcov. Výsledkom je čistý vysokokvalitný destilát s vysokou koncentráciou (nad 90%).

Vyrobiť si vlastný alkohol je ako vyrobiť si vlastné jedlo. Cieľom nie je predaj do reštaurácií alebo obchodnej siete. Rozširuje to len našu slobodu voľby. Prečo varíme doma? Po prvé, je to zaujímavé. Po druhé, 100% záruka toho čo dostaneme. Keď je to alkohol, získate úplne čistý produkt, bez technických liehovín a syntetických zmesí.

Destilačná stanica je montovateľná, s tepelne izolovanou dvojitou stenou varnej nádoby. To výrazne šetrí energiu. Aj keď je elektrická energia najdrahším (aj najlepším) zdrojom energie, v konečnom dôsledku vyjde prevádzka lacnejšia ako plyn.

Mini Pálenica D40 

Vybavené regulátorom elektrickej energie, ktorý poskytuje stabilný pracovný proces pri rôznych hodnotách destilácie a šetrí energiu. Spotrebuje len aktuálne množstvo. Jednoduchá obsluha. Môžete nastaviť množstvo spätného toku alebo refluxu – hlavný faktor na získanie kvalitného produktu.

Ak ste alkohol nikdy nevyrábali, tak pomocou priložených pokynov v balení to dokážete a porozumiete celému procesu ako celku.

Pomocou tohto destilačného prístroja môžete získať rôzne výťažky a aromatické oleje z rôznych surovín. Destiláty vyrobené na tomto prístroji získali najvyššie ocenenia kvality.

1. Kapacita: 36 lt.

2. El.príkon (max.): 2,85 kW

3. Produktivita: – Prvý cyklus 3,5 – 4 lt./h

                         - Druhý cyklus 0,8 – 1,0 lt./h

4. Spotreba chladiacej vody 27 lt./h

5. Rozmery: Výška 1,85 m/D 54 mm/ Hmotnosť (prázdny): 16,8 kg

6. Kapacita valca: 2 lt. /Náplň valca: Keramické krúžky „Raschig“      

Upozornenie!

Výroba destilátov bez súhlasu príslušných orgánov je nezákonná.