Konvektomaty

Máte veľké plány? 

Konvektomaty Convotherm sú pripravené na všetko.

Či už ide o catering alebo občerstvenie, úspech závisí od mnohých faktorov: správna koncepcia, správna ponuka zákazníkom, správny čas - a v neposlednom rade správne nástroje.

Naše konvektomaty prinášajú štýl do vašej profesionálnej kuchyne!

Prezieraví podnikatelia a prevádzkári už nemusia ísť po vyšliapanej ceste, aby zistili, čo je pre ich podnikanie najlepšie. Veríme, že je potrebné skutočné presvedčenie, ísť za hranice konvenčnosti a objaviť fascinujúce nové príležitosti pre zlepšenie, rast a maximálnu spokojnosť zákazníkov. Preto sme odhodlaní spolupracovať s odborníkmi z tohto odvetvia; spoločne dosiahneme to najlepšie z každého podnikania.

Sme spokojní, až keď vyvinieme perfektné riešenie. Naše inovatívne riešenia, ktoré sú jadrom našich zákazníckych kuchýň, vám pomôžu rýchlejšie, zdravšie a efektívnejšie splniť očakávania vašich zákazníkov. Naši zákazníci už stanovili vysoké štandardy úspechu.

Latka pre úspech je nastavená vysoko. Spoločne ju ešte zvýšime. 

Konvektomat CONVOTHERM  

Všetko, čo si naši zákazníci uvaria alebo upečú, je dosiahnuté vďaka pokročilým inováciám konvektomatov Convotherm.

Pečenie, opekanie, údenie, parenie a smaženie - naši zákazníci môžu robiť všetko ešte lepšie s technológiou Natural Smart ClimateTM konvektomatmi Convotherm.

Týmto spôsobom je zaručená optimálna absorpcia vlhkosti každého produktu úplne prirodzeným spôsobom bez zložitej regulácie a kontroly - pre extra dlhotrvajúcu sviežosť.

Convotherm je priekopníkom v technológii konvektomatov od roku 1976 a má jedinečné vlastnosti ako napr. zásuvné dvere, náš uzavretý systém ACS +, ktorý poskytuje najvyššiu kvalitu a konzistenciu potravín,    a ConvoClean+, plne automatické čistenie. Tieto vlastnosti zaisťujú maximálny výkon našich konvektomatov pri varení pri plnej veľkosti.

Príslušnosť k nadnárodnej sieti Welbilt tiež zaisťuje najlepšiu servisnú podporu v tejto oblasti. Naše konvektomaty nájdete v hoteloch, reštauráciách, nemocniciach, vzdelávacích inštitúciách, maloobchodných predajniach, na výletných lodiach, ako aj v samoobsluhách a kaviarňach po celom svete.

V spolupráci s našimi zákazníkmi sa snažíme každý deň zlepšovať kvalitu, šetriť čas, energiu a vodu a posunúť vaše podnikanie na vyššiu úroveň. 

Model Convotherm easyTouch

S kompletným balíkom modelu easyTouch máte pôsobivé a praktické kompletné nastavenie s 9 “dotykovou obrazovkou a individuálnym prispôsobením vašim potrebám. Koncept ovládania je veľmi jednoduchý - s osvedčenými a novými funkciami.

Model Convotherm easyDial nastavuje nový štandard pre manuálnu obsluhu: Všetky záznamy a všetky ďalšie funkcie sú nastavené na jednej úrovni a sú neustále viditeľné. 

 Modely konvektomatov Convotherm podľa veľkosti

Každý, kto chce kvalitatívne konkurovať profesionálom v pekárskom priemysle, by sa mal od nich poučiť. Počas 40 rokov sme presne analyzovali tajomstvá úspechu tradičných pekární - a spolu s profesionálnymi pekármi z celého sveta ich preniesli na moderný funkčný princíp konvektomatu. Výsledok inšpiruje profesionálov a znalcov.

                                                                        Convotherm 4 BAKE 

Podľa dizajnérskeho kréda „Menej je viac“, Convotherm mini sa uplatní pre rôzne úrovne prípravy produktov a ponúka široké možnosti využitia. So šírkou iba 51,5 cm ho možno integrovať aj do najmenšej kuchyne, ale zároveň ponúka geniálny interiérový dizajn, úžasne objemný priestor pre efektívne procesy varenia.

             Convotherm mini easyTouch           

Convotherm mini Standard

Konvektomat Convotherm maxx je nový produkt. Poskytuje vám všetko, čo potrebujete, aby ste boli úspešní. Ani príliš veľa, ani málo. Výsledok nemeckého strojárstva za prekvapivo nízku cenu. 

Convotherm maxx

Dokáže všetko, čo od nás môžete očakávať.

Convotherm maxx je ten pravý konvektomat pre každého, kto vie múdro vážiť: vie, čo potrebuje - a čo nie. Určený pre toho kto chce pre svoju investíciu to najlepšie. A pre toho kto vie, že stojí za to stavať na skúsenostiach a kvalite prémiovej značky. Každý, kto sa rozhodne pre Convotherm maxx, verí vo svoj úspech. 

Elektrický vstrekovač  –  Rýchla tvorba pary priamym vstrekom vody.

7-palcový TFT HiRes-sklený-Dotykový display  –  Vynikajúce zobrazenie, intuitívne ovládanie.

Ďalší rošt navyše  –  6.10 a 10.10 – každý model s ďalším roštom.

LED-osvetlenie  –  Optimálne osvetlenie komory.

Funkcia zabuchnutia dverí  –  Nie je potrebné manuálne uzamykanie.

Integrovaná kuchárska kniha  –  So 6 rôznymi kategóriami a rýchly výber obľúbených položiek.

Hygienické rukoväte  –  Antibakteriálna povrchová úprava.

Flexibilné nožičky  –  Výškovo nastaviteľné do 40 mm.

Press&Go  –  Stlačte a choďte – automatické varenie a pečenie s pomocou tlačidiel rýchleho výberu. 

Connectivity  –  Pripojenie – pripojiteľný cez WiFi a LAN pre prenos rôznych údajov.

Trojdielne sklo dverí  –  Energeticky efektívne a bezpečné riešenie.

Ekologické čistenie  –  Plnoautomatický čistiaci program ConvoClean. 

OBSAH:

1   … Konvekčné, parné rúry

31 … Fermentácia

32 … Príslušenstvo pre rúry, konvektomaty